餐飲行業(yè)痛點(diǎn)及疫情暴發(fā)催生送餐機器人市場(chǎng)需求。
在餐飲行業(yè)， 送餐、 回 收、 迎賓等一線(xiàn)員工人數多， 占比超八成。 這些工作大多簡(jiǎn)單重復， 技術(shù) 含量低， 可替代性強， 使得招工難、 人員流動(dòng)性大成為餐飲業(yè)長(cháng)期面臨的痛 點(diǎn)。 為解決人員缺口問(wèn)題并降低餐廳運營(yíng)成本， 送餐機器人得以規�；瘧�。 特別是在疫情影響下， 送餐機器人憑借無(wú)接觸配送的優(yōu)勢， 迎來(lái)爆發(fā)式增長(cháng)。 2021年我國送餐機器人市場(chǎng)規模將達24.3億元， 比2019年增長(cháng)10倍*1。
從商業(yè)模式來(lái)看， 目前送餐機器人主要有租和售兩種模式， 其中 “以租代售” 模式尤為受歡迎， 其優(yōu)勢主要體現在成本壓力較小及其他增值服務(wù)上。 從應用效果來(lái)看， 送餐機器人通過(guò)標準化連續作業(yè)， 每日送餐數可達300-400盤(pán) ， 一個(gè)機器人可以D替1.5至2名服務(wù)員， 能夠J大提G餐廳的運營(yíng)效率*2。
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導覽機器人的智能化研發(fā)成為各大機器人廠(chǎng)商的競爭和發(fā)展路線(xiàn), 導覽機器人在提升導覽質(zhì)量, 優(yōu)化受眾體驗,降本增效,創(chuàng )新推廣等方面的應用價(jià)值也被進(jìn)一步挖掘
2019年中國商用清潔機器人的市場(chǎng)規模約3.8億元, 預計2021年將達到9.8 億元, 2025年將達到27.8億元,年復合增長(cháng)率約39.3%
我國機器人行業(yè)穩步發(fā)展,市場(chǎng)規模不斷擴大,發(fā)展空間廣闊,未來(lái)工業(yè)機器人將向輕型化,柔性化方向發(fā)展,服務(wù)機器人的認知智能水平將進(jìn)一步提升
《2021研究前沿》報告遴選展示了在農業(yè)科學(xué),等11個(gè)高度聚合的大學(xué)科領(lǐng)域中,較為活躍或發(fā)展迅速的110個(gè)熱點(diǎn)前沿和61個(gè)新興前沿
在11大學(xué)科領(lǐng)域整體層面,美國仍最為活躍;中國繼續穩居第二,在110個(gè)熱點(diǎn)前沿和61個(gè)新興前沿中,中國排名第一的前沿數為65個(gè),占38.01%
張鈸院士指出 人工智能技術(shù)常常引起公平性,安全性的問(wèn)題,體現在文本,圖像或是語(yǔ)音時(shí),有時(shí)會(huì )包含性別,種族,宗教等方面的歧視
向醫療領(lǐng)域征集一批機器人典型應用場(chǎng)景,引導機器人企業(yè)與醫療機構加強合作,研發(fā)更加適配應用場(chǎng)景需求,更加先進(jìn)適用的醫療機器人
定了八個(gè)熱門(mén)研究主題,包括機器人腹腔鏡,用于微創(chuàng )手術(shù)的非腹腔鏡機器人,輔助穿戴式機器人,治療康復機器人,膠囊機器人,磁驅動(dòng),軟體機器人和連續體機器人等
工通裝函〔2021〕371號,面向礦山領(lǐng)域,采掘,支護,洗選,鑿巖,巷道清理,井下噴漿,地壓檢測,地質(zhì)勘探,鉆井等新技術(shù)場(chǎng)景,提升機器人應用的智能化水平
工通裝函〔2021〕372號,面向農業(yè)領(lǐng)域,征集一批具有較高技術(shù)水平,成熟應用模式和顯著(zhù)應用成效的機器人典型應用場(chǎng)景,提升機器人應用的數字化
工通裝函〔2021〕371號,面向建筑領(lǐng)域,征集一批具有較高技術(shù)水平、成熟應用模式和顯著(zhù)應用成效的機器人典型應用場(chǎng)景,形成良好的示范效應
對話(huà)機器人是以智能對話(huà)系統為核心，應用于客服/營(yíng)銷(xiāo)/企業(yè)服務(wù)等多方場(chǎng)景的產(chǎn)品。對話(huà)機器人以文本、語(yǔ)音和多模態(tài)的產(chǎn)品形式，輔助或替代人工對話(huà)
